Луняк, Ірина ВікторівнаШумілін, Кіріл ВалерійовичShumilin, Kiril2026-10-052026-10-052026-06-20Шумілін К. В. Моделювання динаміки споживчого попиту на продукти харчування : бакалавр. диплом. робота : 051 , Економіка / Шумілін Кіріл Валерійович ; наук. керівник Луняк І. В. ; КНЕУ ім. Вадима Гетьмана , Навч.-наук. ін-т «Ін-т інформ. технологій в економіці», Каф. штуч. інтелекту, моделювання та статистики – Київ, 2026. – 66 с.https://ir.kneu.edu.ua/handle/2010/56720Метою виконання кваліфікаційної роботи є дослідження теоретичних і методичних засад формування споживчого попиту на продукти харчування, побудова економіко-математичної моделі його динаміки та прогнозування змін продовольчого попиту на основі статистичних даних України. Отримані результати мають практичну важливість для аналізу продовольчого ринку та оцінювання впливу змін доходів і цін на споживчий попит. The aim of this thesis is to study the theoretical and methodological foundations of food consumer demand formation, to develop an economic-mathematical model of its dynamics, and to forecast changes in food demand using statistical data from Ukraine. The obtained results are of practical importance for analyzing the food market and assessing the impact of income and price changes on consumer demand.ukспоживчий попитпродукти харчуванняекономіко-математичне моделюваннярегресійний аналізпрогнозуваннядоходи населенняіндекс споживчих цінconsumer demandfood productseconomic and mathematical modelingregression analysisforecastinghousehold incomeconsumer price indexOther