Проблеми і перспективи розвитку м’ясного птахівництва в Херсонській області
Date
2011
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
ДВНЗ «Київський національний університет імені Вадима Гетьмана»
Abstract
У статті розглядається рівень виробництва і споживання м’яса птиці в Херсонській області. Проведено порівняльний аналіз із середніми показниками по Україні. Визначено основні напрями розвитку м’ясного птахівництва в регіоні.
The level of poultry meat production and consumption in Kherson Region is investigated in the article. Comparative analysis of average data around Ukraine was accomplished. Basic ways of meat poultry production development in the region are determined.
The level of poultry meat production and consumption in Kherson Region is investigated in the article. Comparative analysis of average data around Ukraine was accomplished. Basic ways of meat poultry production development in the region are determined.
Description
Keywords
продовольча безпека, рівень виробництва, споживання, м’ясне птахівництво, foodstuff safety, level of production, consumption, meat poultry
Citation
Аверчева Н. О. Проблеми і перспективи розвитку м’ясного птахівництва в Херсонській області / Н. О. Аверчева // Формування ринкової економіки : зб. наук. пр. / М-во освіти і науки, молоді та спорту України, «Київ. нац. екон. ун-т ім. Вадима Гетьмана» ; [редкол.: О. О. Бєляєв (відп. ред.) та ін.]. – Київ : КНЕУ, 2011. – Спец. вип.: Організаційно-правові форми агропромислових формувань: стан, перспективи та вплив на розвиток сільських територій : у 2 ч. – Ч. 2. – С. 330–338.