(ДВНЗ «Київський національний університет імені Вадима Гетьмана», 2008) Антонюк, Катерина Іванівна
Досліджено особливості споживчої оцінки морозива. Розглянуто основні підходи до визначення критеріїв оцінки.
Проаналізовано оцінку продукції за різними моделями. Побудовано багаторівневу модель товару та карту позиціонування ринку.