Дослідження продовольчої безпеки: принципи і підходи щодо оцінки

Abstract

У статті розглянуто питання дослідження стану продовольчої безпеки в країні. Для цього проаналізовано існуючі принципи забезпечення продовольчої безпеки на макро- і мезорівні. Розглянуто їх сутність, досвід використання і система показників, що відображують стан продовольчої безпеки в країні відповідно до принципів її забезпечення.

The article examines the research status of food security in the country. For this analysis of the existing principles of food security at the macro- and meso- levels. Considered their essence and experience of using a system of indicators that show the status of food security in accordance with the principles of its software.

В статье рассматриваются вопросы исследования состояния продовольственной безопасности в стране. Для этого анализируются существующие принципы обеспечения продовольственной безопасности на макро- и мезо-уровне. Рассматривается их сущность, опыт использования и система пока- зателей, которые отображают состояние продовольственной безопасности страны в соответствии с принципами ее обеспечения.