Ефективність проєкту відгодівлі бичків врх на молочній фермі в Україні

No Thumbnail Available
Date
2025-04-16
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Київський національний економічний університет імені Вадима Гетьмана
Abstract
У сучасних умовах розвитку аграрного сектору України особливої актуальності набувають проєкти, що спрямовані на підвищення ефективності використання ресурсів у тваринництві. Одним із таких напрямів є поєднання молочного та м’ясного виробництва шляхом відгодівлі бичків ВРХ на базі молочних ферм. Це дозволяє створити додаткові джерела прибутку для сільськогосподарських підприємств. В роботі наведено результати розробки і оцінки економічної ефективності проєкту відгодівлі бичків великої рогатої худоби (ВРХ) на молочній фермі в Україні. Проаналізовано основні фактори, що впливають на рентабельність відгодівлі, зокрема витрати на корми, ветеринарне обслуговування, умови утримання та реалізацію м’яса. Особливу увагу приділено вибору оптимальної технології годівлі та оцінці фінансових результатів проєкту. Визначено доцільним реалізацію такого проєкту на базі існуючого молочного господарства в сучасних умовах.
Description
Keywords
відгодівля бичків, велика рогата худоба (ВРХ), виробництво м’яса, ефективність проєкту
Citation
Сокур Д. Ефективність проєкту відгодівлі бичків врх на молочній фермі в Україні [Електронний ресурс] / Дарина Сокур, Олександр Старіков // «АГРОБІЗНЕС 2025: форсайт десятиліття» : зб. матеріалів Всеукр. наук. конф., м. Київ, 16 квіт. 2025 р. / М-во освіти і науки України, Київ. нац. екон. ун-т ім. В. Гетьмана ; [редкол.: Рєпіна І. (відп. за вип.) та ін.]. – Електрон. текст. дані. – Київ : КНЕУ, 2025. – С. 98–101. – Назва з титул. екрану.