Перспективні напрямки розвитку рибного господарства
No Thumbnail Available
Date
2025-04-16
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Київський національний економічний університет імені Вадима Гетьмана
Abstract
Висвітлено сучасний стан та перспективи розвитку галузі рибництва за рахунок інтенсивного використання внутрішніх водойм України Висвітлено основні аспекти маркетингової політики підприємств, що спеціалізуються на вирощування коропа за технологією полікультури. Формування пропозиції та попиту на рибну продукцію залежить від розвитку рибництва внутрішніх водойм України та імпорту цієї продукції. Виявлено негативну тенденцію динаміки цін на продукцію від обсягів виробництва та реальних доходів споживача. Базисом для рибництва внутрішніх водойм України має стати обґрунтування і розвиток прикладних положень щодо моделювання показників ефективності вирощування ставової риби із застосуванням «технології полікультури». Аналіз ресурсного потенціалу рибного господарства та оцінка ефективності вирощування коропа за технологією «полікультура» показав доцільність перспективного планування витрат, що сприяє мінімізації витрат виробничих ресурсів та формуванню рентабельного виробництва. Оптимізація технологічних та організаційних рішень при вирощуванні коропа у полікультурі з рослиноїдними рибами сприяє більш повному використанню біоресурсів. При використанні для «полікультури» білого товстолобика рибопродуктивність ставів може зростати на 200-800 кг/га, строкатого товстолобика на 150-300 кг/га, білого амура - на 50-100 кг/га.
Description
Keywords
виробництво риби, собівартість, ефективна технологія, рентабельність виробництва, собівартість та ціноутворення, витрати виробничих ресурсів, технологічне рішення та інновації
Citation
Іваненко В. Перспективні напрямки розвитку рибного господарства [Електронний ресурс] / Віктор Іваненко, Федір Іваненко // «АГРОБІЗНЕС 2025: форсайт десятиліття» : зб. матеріалів Всеукр. наук. конф., м. Київ, 16 квіт. 2025 р. / М-во освіти і науки України, Київ. нац. екон. ун-т ім. В. Гетьмана ; [редкол.: Рєпіна І. (відп. за вип.) та ін.]. – Електрон. текст. дані. – Київ : КНЕУ, 2025. – С. 13–15. – Назва з титул. екрану.