Актуальні питання розвитку ринку молока і молокопродуктів Київської області
Loading...
Date
2013
Authors
Кудлай, Віра Григорівна
Kudlai, Vira H.
Кудлай, Вера Григорьевна
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Інститут продовольчих ресурсів НААН України
Abstract
Здійснено аналіз та оцінку сучасних особливостей ринку молока і молокопродуктів Київської області та обгрунтовано перспективні напрмки його розвитку.
Description
Keywords
наближення виробництва сировини до її переробки, розробка нових сегментів ринку молока і молочної продукції, стабілізація ринку молока і молокопродуктів, формування цін на молочні продукти
Citation
Кудлай В. Г. Актуальні питання розвитку ринку молока і молокопродуктів Київської області / В. Г. Кудлай // Проблеми ринку продовольчих ресурсів України : зб. наук. пр. І наук.-практ. конф., м. Київ, 10 квіт. 2013 р. / Ін-т прод. ресурсів НААН України ; за ред. М. П. Сичевського. – Київ, 2013. – С. 64–65.