Актуальні питання розвитку аграрного ринку

Loading...
Thumbnail Image
Date
2005
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Національний університет внутрішніх справ, Український інститут соціальних досліджень
Abstract
Статтю присвячено дослідженню основних принципів формування і функціонування регіонального ринку молока і молокопродуктів, розробці й обґрунтуванню перспективних напрямів його розвитку та удосконаленню діяльності суб’єктів ринку. В роботі систематизовано основні чинники, що впливають на його формування і функціонування. Основну увагу сконцентровано на якісних параметрах молокосировини; на необхідності нарощування обсягів виробництва; формування нової, ефективної системи продажів; постійної реструктуризації асортименту продукції. Обґрунтовується необхідність розробки Програми розвитку ринку молока і молочних продуктів Київської області на 2006-2010 роки, як пріоритетного напрямку розвитку регіонального продовольчого ринку. Обґрунтовано напрямки підвищення конкурентоспроможності молочної продукції.
The article is devoted to the research of the basic principles of formation and functioning of the agrarian market, the development and su.bstantiation of perspective directions of its development and improvement of activity of the market subjects. The article defines directions of state regulation of the agrarian market. То improve agrarian market it is offered to increase а degree of infrastructural development of the market: to generate а network of the wholesale markets in cities; to increase the volume of production, that is realized Ьу direct connections and prices that define supply and demand; to liquidate administrative Ьапіеr for interregional production movement; to develop transport communications, system of production storage.
Description
Keywords
ринок молока та молочних продуктів, проблеми функціонування інфраструктури ринку молока і молокопродуктів, рівень споживання молока і молочних продуктів, програма розвитку сировинних зон, стимулювання виробництва екологічно чистої продукції
Citation
Кудлай В. Г. Актуальні питання розвитку аграрного ринку / В. Г. Кудлай // Український соціум. – 2005. – № 5–6. – С. 143–149.