Обґрунтування підприємницької ідеї відкриття кондитерської
No Thumbnail Available
Date
2022-06-16
Authors
Литвин, Юлія Валеріївна
Lytvyn, Yuliia
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Київський національний економічний університет імені Вадима Гетьмана
Abstract
Кваліфікаційна бакалаврська робота присвячена дослідженню бізнес-ідеї відкриття кондитерської. Розглянутий ринок кондитерських, особливості побудови бізнес моделі підприємства, проведено маркетинговий аналіз. Особливу увагу приділено організаційним аспектам кафе. В процесі виконання дипломної роботи проведені фінансові розрахунки для заснування кондитерської.
Qualifying bachelor's thesis is devoted to the study of the business idea of opening a confectionery. The market of confectioneries, features of construction of business model of the enterprise are considered, the marketing analysis is carried out. Particular attention is paid to the organizational aspects of the cafe. In the process of completing the thesis, financial calculations were made for the establishment of a confectionery.
Description
Keywords
підприємницька ідея, підприємство, кондитерська, тварина, кафе, конкуренти, аналіз ринку, фінансування, entrepreneurial idea, enterprise, confectionery, animal, cafe. competitors, market analysis, financing
Citation
Литвин Ю.В. Обґрунтування підприємницької ідеї відкриття кондитерської : бакалавр. диплом. робота : 076, Підприємництво, торгівля та біржова діяльність / Литвин Юлія Валеріївна ; наук. керівник Мельникова О. А. ; КНЕУ ім. Вадима Гетьмана, Ф-т економіки та управління, Каф. бізнес-економіки та підприємництва. – Київ, 2022. – 58 с.