Стратегічний аналіз зовнішнього та внутрішнього середовища хлібопекарських підприємств

Simple item page
dc.contributor.authorЛіщинська, Вікторія Валеріївна
dc.contributor.authorLishchynska, Victoriia
dc.contributor.authorЛищинская, Виктория Валерьевна
dc.date.accessioned2019-11-18T09:49:38Z
dc.date.available2019-11-18T09:49:38Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractМета статті – дослідження методичних підходів до стратегічного аналізу діяльності підприємства, визначення впливу факторів зовнішнього та внутрішнього середовища на стратегічний вибір хлібопекарських підприємств та оцінка їх конкурентних позицій на ринку хліба та хлібобулочних виробів. Визначено переваги та недоліки використання конкурентної та ресурсної моделей стратегічного аналізу. Проведено PEST-аналіз зовнішнього середовища, виділено зовнішні чинники, які чинять найбільший вплив на операційну та стратегічну діяльність хлібопекарських підприємств. Проведено оцінку конкурентного середовища ринку хліба та хлібобулочних виробів за моделлю п’яти конкурентних сил М. Портера. Визначено ключові фактори успіху на ринку хліба та хлібобулочних виробів, основні сфери формування конкурентних переваг хлібопекарських підприємств. Перспективами подальших досліджень у даному напрямку є аналіз результативності базових стратегій конкуренції та розробка методичних рекомендацій щодо формування індивідуальних конкурентних стратегій хлібопекарських підприємств. The article is aimed at researching the existing approaches to strategic analysis of enterprises’ activities, determining the influence of external and internal environment factors on the strategic choice of bakery enterprises, and evaluating their competitive positions in the market of bread and bakery products. Advantages and disadvantages of using both the competitive and the resource models of strategic analysis are defined. The PEST-analysis of the external environment is carried out, the external factors which exert the greatest influence on the operative and strategic activity of bakery enterprises are allocated. An evaluation of the competitive environment of the market of bread and bakery products according to the five competitive forces model of M. Porter is carried out. The key factors of success in the market of bread and bakery products, the main spheres of formation of competitive advantages of bakery enterprises are determined. Prospects for further researches in this direction are analysis of effectiveness of the basic strategies of competition and development of methodical recommendations on formation of individual competitive strategies of bakery enterprises. Цель статьи заключается в исследовании существующих подходов к стратегическому анализу деятельности предприятий, определении влияния факторов внешней и внутренней среды на стратегический выбор хлебопекарных предприятий и оценка их конкурентных позиций на рынке хлеба и хлебобулочных изделий. Определены преимущества и недостатки использования конкурентной и ресурсной моделей стратегического анализа. Проведен PEST-анализ внешней среды, выделены внешние факторы, которые оказывают наибольшее влияние на операционную и стратегическую деятельность хлебопекарных предприятий. Проведена оценка конкурентной среды рынка хлеба и хлебобулочных изделий по модели пяти конкурентных сил М. Портера. Определены ключевые факторы успеха на рынке хлеба и хлебобулочных изделий, основные сферы формирования конкурентных преимуществ хлебопекарных предприятий. Перспективами дальнейших исследований в данном направлении является анализ результативности базовых стратегий конкуренции и разработка методических рекомендаций по формированию индивидуальных конкурентных стратегий хлебопекарных предприятий.uk
dc.identifier.citationЛіщинська В. В. Стратегічний аналіз зовнішнього та внутрішнього середовища хлібопекарських підприємств / Ліщинська В. В. // Бізнес Інформ. – 2018. – № 4. – С. 405–410.uk
dc.identifier.issn2222-4459
dc.identifier.urihttps://ir.kneu.edu.ua:443/handle/2010/31345
dc.language.isoukuk
dc.publisherХарківський національний економічний університетuk
dc.subjectстратегічний аналізuk
dc.subjectконкурентна позиціяuk
dc.subjectконкурентна стратегіяuk
dc.subjectхлібопекарське підприємствоuk
dc.subjectхлібопекарська промисловістьuk
dc.subjectstrategic analysisuk
dc.subjectcompetitive strategyuk
dc.subjectcompetitive positionuk
dc.subjectbakery enterpriseuk
dc.subjectbakery industryuk
dc.subjectстратегический анализuk
dc.subjectконкурентная стратегияuk
dc.subjectконкурентная позицияuk
dc.subjectхлебопекарное предприятиеuk
dc.subjectхлебопекарная промышленностьuk
dc.subject.udc338.664.6uk
dc.titleСтратегічний аналіз зовнішнього та внутрішнього середовища хлібопекарських підприємствuk
dc.title.alternativeThe Strategic Analysis of the External and Internal Environment of Bakery Enterprisesuk
dc.title.alternativeСтратегический анализ внешней и внутренней среды хлебопекарных предприятийuk
dc.typeArticleuk
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
Lishchynska_405_410.pdf
Size:
259.08 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Кафедра менеджменту