Show simple item record

dc.contributor.authorІваненко, Федір Вікторовичuk
dc.contributor.authorIvanenko, Fediren
dc.contributor.authorИваненко, Федор Викторовичru
dc.date.accessioned2019-04-18T11:38:57Z
dc.date.available2019-04-18T11:38:57Z
dc.date.issued2010-06-23uk
dc.identifier.citationІваненко Ф. В. Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва : навч. посіб. / Ф. В. Іваненко. – Київ : КНЕУ, 2010. – 252 с.uk
dc.identifier.isbn978-966-483-364-3uk
dc.identifier.urihttps://ir.kneu.edu.ua:443/handle/2010/28088
dc.description.abstractЗапропонований навчальний посібник дає можливість студенту отримати цілісну систему необхідних знань про технологію більшості виробничих процесів від одержання сировини до готової продукції рослинництва і тваринництва. Розкриваються головні питання технологічних і організаційних умов ефективної первинної переробки і зберігання сировини і продуктів переробки та оцінки її якості.uk
dc.description.abstractThe proposed tutorial enables students to gain the necessary knowledge of the technology integrated system of most manufacturing processes from receipt of raw materials to finished products of plant growing and cattle breeding. The article covers the main issues of technological and organizational conditions for efficient primary processing and storage of raw materials and processing product; and their quality assessment.en
dc.language.isoukuk
dc.publisherДВНЗ «Київський національний економічний університет імені Вадима Гетьмана»uk
dc.subjectтехнологіяuk
dc.subjectгалузі рослинництва (тваринництва)uk
dc.subjectвиробництво продукції рослинництва (тваринництва)uk
dc.subjectзберігання продукції рослинництва (тваринництва)uk
dc.subjectпереробка продукції рослинництва (тваринництва)uk
dc.subjecttechnologyen
dc.subjectbranch of plant-grower (stock-raisings)en
dc.subjectproduction of produce of plant-grower(stock-raisings)en
dc.subjectstorage of products of plant-grower (stock-raisings)en
dc.subjectprocessing of products of plant-grower (stock-raisings)en
dc.titleТехнологія виробництва і переробки продукції тваринництваuk
dc.title.alternativeTechnology production and processing of agricultural producten
dc.typeBookuk
dc.subject.bbk65.321.82 (І 18)uk
dc.subject.udc637 (075.8)uk


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record